2016ヨーロッパ・その14

久しぶりの2016年旅ブログの更新となりました。しばらく2017年の旅の下調べに追われ、更新どころではない状況でした。やはり旅は下調べが大切。見知らぬ地域では下調べの成否が、滞在の楽しさを大きく左右します。さて、話を2016年に戻します。この日のディナーはニースにあるレストラン、HANgoûtにやってきました。日本人シェフの神谷氏がオーナーを務めるフランスグルメ好きな人の間では超が付くほど有名なレストランです。 ...